En Colombia se pierde el 34% de los alimentos producidos —casi 10 millones de toneladas al año. No es un problema de producción insuficiente, es un problema de articulación. La cadena agroalimentaria es el eslabón perdido entre quien produce y quien consume, y entenderla es el primer paso para hacer del campo un negocio rentable.
Fuente: Diario La República, 2025
Colombia atraviesa un periodo posterior a un terremoto, con un Fenómeno del Niño de magnitud considerable en el horizonte. La certeza común a estos episodios es que los desastres naturales no son completamente predecibles. Ante esa incertidumbre, la sostenibilidad deja de ser un principio abstracto y se convierte en una estrategia concreta de re
¿Quieres producir alimentos saludables y regenerar tu suelo al mismo tiempo? En esta guía aprenderás cómo funciona la agricultura regenerativa, cómo implementar tu propio huerto y, lo más importante, cómo convertirlo en una fuente de ingresos sostenible.
El consumo de alimentos saludables y producidos de man
Las cubiertas vegetales, una práctica agrícola ancestral, han resurgido en la agricultura moderna como una herramienta fundamental para la conservación del suelo y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles. Al cubrir el suelo con una capa de vegetación durante los periodos en que los cultivos principales están en reposo, estas prácticas ofrecen una multitud de beneficios que van desde la mejora de la calidad del suelo hasta la mitigación de los efectos del cambio climático.
Una de las p
Las leguminosas son un grupo de plantas de la familia de las Fabáceas, reconocidas por sus frutos en forma de vaina que contienen semillas. Estas semillas, como los frijoles, lentejas, garbanzos y chícharos, son un alimento básico en muchas culturas por su alto valor nutricional y su versatilidad en la cocina.
Tipos de Leguminosas
Las leguminosas se pueden encontrar en una amplia variedad de formas y tamaños, adaptándose a diferentes climas y suelos, Algunas de las más cultivadas son:
La agricultura, una actividad fundamental para la subsistencia humana, está experimentando una transformación sin precedentes gracias a la integración de tecnologías avanzadas. La agricultura de precisión, impulsada por el Internet de las Cosas (IoT), la inteligencia artificial (IA) y la robótica, está redefiniendo los métodos tradicionales de cultivo. Este ensayo explorará las principales tendencias tecnológicas que están revolucionando el sector agrícola, sus beneficios y desafíos, y las impli
La apuesta por tecnificar el campo es respuesta a la creciente preocupación por la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental en la producción de alimentos. Con el aumento de la población mundial y el cambio climático, se ha vuelto cada vez más urgente encontrar soluciones innovadoras para abordar estos desafíos.
La robótica, los ordenadores, los satélites, los drones, los dispositivos móviles y el software son algunas de las herramientas enfocadas a la modernización y sistematización d
En la actualidad, se está dando un cambio radical en la forma en que se percibe lo rural. Ya no es solo un espacio físico agradable donde existe la desconexión de la ciudad, ahora empieza a verse como una alternativa de vida culturalmente enriquecedora y económicamente relevante. Su contribución al desarrollo sostenible, al empleo, a la reducción de la pobreza, y por tanto al crecimiento económico en los últimos años ha sido significativa, por eso muchos hoy en día lo ven como una oportunidad d
Son muchos los factores que se deben tener en cuenta a la hora pensar en ser agricultor o un nuevo campesino, no es solo el interés de cultivar y cosechar, la vida agrícola requiere de toda una planificación y estudio para poder tener los mejores resultado, compartimos un pequeño resumen de los aspectos más importantes a tener en cuenta a la hora de querer hacer productivo nuestro terreno.
Selección y/o evaluación del terreno
La selección de un terreno adecuado para la agricultura es un paso fu
La historia de la humanidad está íntimamente ligada a la tierra, y en este vínculo, la mujer rural ha sido un pilar indiscutible. Durante siglos, su labor ha sido esencial para garantizar la producción de alimentos, la conservación de la biodiversidad y el equilibrio de los ecosistemas. Sin embargo, a pesar de su inestimable contribución, su papel ha sido frecuentemente invisibilizado y subvalorado.
Desde tiempos ancestrales, las mujeres rurales han sido las guardianas de conocimientos ancestra
¡Descubre el secreto de una alimentación saludable y accesible directamente desde el campo!
En un mundo lleno de alimentos procesados y con químicos, es cada vez más importante volver a las raíces y apostar por una alimentación más natural y saludable. Y ¿qué mejor manera de hacerlo que acudiendo a los productos directamente del campo?
Los campesinos y agricultores locales tienen mucho que ofrecernos, frutas, verduras, cereales y proteínas de calidad, producidos de forma sostenible, saludable y
En los últimos años, ha habido un cambio significativo en las preferencias de los turistas, las personas buscan mayor conexión con la naturaleza, buscan alejarse del ruido y de la congestión de las grandes ciudades, están en búsqueda de nuevas experiencias y de preferencia que les permita experimentar actividades sostenibles, explorar lo rural, lo ecológico y los paisajes naturales.
El fomento del turismo en zonas rurales es una tendencia en auge que apuesta por modelos más sostenibles y en ar
Regreso al Campo es una plataforma de aceleración de negocios agroecológicos que se centra en la creación de rentabilidad sólida mediante el diseño, inversión y operación en proyectos agroindustriales escalables; bienes raíces; cultivos sostenibles y servicios complementarios.
Los proyectos se tienen previsto ejecutarlos en todo el territorio nacional, aprovechando las ventajas del nuestro territorio (diversidad climática, biodiversidad, conexión con mercados),
